"Natürlich ist es eine Robbe!"
Am Sonntag, dem 28. September, bietet das Ishavsmuseet von 12 bis 17 Uhr Robbenfleisch zum Abendessen an. Der allseits beliebte Robbeneintopf des Ishavsmuseet steht natürlich auf der Speisekarte. Ebenso wie „Tornedå“, Robbensteak mit Kartoffelgratin und Pfeffersauce à la Blueback, mariniertes Robbenfleisch im Pitabrot und geräuchertes Robbenfleisch in Lefse. Mit anderen Worten: Es gibt hier mehrere Köstlichkeiten zu probieren.
„Nuta godt!“, schwärmt der Direktor des Ishavsmuseet Webjørn Landmark von diesem Menü. Robbenfleisch ist ein wunderbar schmackhaftes und zartes Fleisch. Es mag zwar etwas an Walfleisch erinnern, ist aber noch besser und zarter. Das Fleisch aus dem diesjährigen Fang in den Vesterisen war von höchster Qualität und wurde von der Besatzung der „Havsel“, die den Fang Anfang des Jahres in Tjørvåg anlieferte, bestens behandelt.
Die Veranstaltung im Ishavsmuseet am Sonntag markiert den Abschluss einer erfolgreichen Sommersaison, in der die Besucherzahlen stetig gestiegen sind. Landmark weist jedoch darauf hin, dass die Saison noch nicht ganz vorbei ist, da das Museum die Saison und die regulären Öffnungszeiten bis zum 20. Oktober verlängert hat. Am Sonntag wird im Lehrsaal ein Film über die Robbenjagd gezeigt, und im Aarvakhuset besteht weiterhin die Möglichkeit, die Wanderausstellung „Grönland vor 100 Jahren“ zu besuchen.

