BIENVENIDOS A LA CONFERENCIA BRANDAL 2012
Una conferencia de ideas en Sunnmøre para la industria del sellado
Ishavsmuseet Aarvak 25 y 26 de octubre
Las grandes poblaciones de focas son un recurso infrautilizado: de la cuota de 25.000 animales adultos, este año sólo se capturó el 4 por ciento.
La Conferencia Brandal se centrará principalmente en el potencial de pensamiento innovador en el campo de la captura, el desarrollo de productos y el procesamiento posterior de focas como materia prima. Al mismo tiempo, el aumento de la población de focas representa una amenaza para otras industrias como la pesca y la acuicultura. Por lo tanto, la conferencia analizará tanto las oportunidades como los desafíos relacionados con la gestión sostenible e internacional de las poblaciones de focas.
Los buques árticos han sido una parte importante del clúster marítimo de Sunnmøre, donde se equiparon hasta 50 barcos, todos ellos autóctonos de nuestra región. Contamos con instalaciones de recepción en tierra desde hace muchos años y aún contamos con instalaciones para la producción de pieles y aceite. Por lo tanto, la conferencia de Brandal tendrá como objetivo destacar el potencial de una tributación sostenible de las grandes poblaciones de focas arpa para que vuelvan a ser una pequeña parte de este clúster.
La conferencia se organiza por iniciativa del Ishavsmuseet Aarvak, centro de difusión y documentación de Brandal, y Polargodt AS de Tjørvåg. El Ishavsmuseet de Brandal alberga, entre otras cosas, el mayor centro de experiencia en focas del país. La asociación Ishavsmuseets Venner cuenta con más de 600 miembros con un interés y experiencia únicos en la industria de las focas. Polargodt AS se dedica al desarrollo y la producción de productos relacionados con las focas desde 1998. Es conocida por su marca Polarolje y también ofrece otros productos de suplementos dietéticos para personas y animales.
Para registrarse, comuníquese con Ishavsmuseet Aarvak antes del 19 de octubre.
Tel: 700 92 004 o Correo electrónico: correo@ishavsmuseet.no
La cuota de participación es de 950 NOK e incluye almuerzo los dos días y cena el jueves. Además, se servirá café y refrigerios.
Bienvenido a Brandal.
PROGRAMA DE LA CONFERENCIA BRANDAL 2012
JUEVES 25 DE OCTUBRE
10.00 Registro
11.00 Discurso de bienvenida de Willy Nesset
11.10 Apertura de la conferencia, en el Ministerio de Pesca y Asuntos Costeros (FKD)
11.30 La situación actual de la industria del sellado por Arnfinn Karlsen
12.00 Panorama de la industria del sellado en los últimos diez años por Atle Birkeland
12.30 Almuerzo
13.30 Posibles consecuencias de un cese total de la caza de focas y ballenas por Arne Bjørge
14.30 ¿Pueden definirse las focas y las ballenas como una amenaza para el sector pelágico? por Tore Roaldnes
15.00 Descanso
15.30 Consecuencias para la ubicación actual de las piscifactorías en caso de una posible nueva invasión de focas por la Asociación Noruega de la Industria Pesquera y Acuícola
16.30 Descanso
16.45 Investigación sobre grasas y proteínas de focas durante los últimos diez años en Livar Frøyland
– ¿Qué dicen ahora los investigadores?
17.15 Beneficios para la salud del consumo de aceite y carne de foca por Arnold Berstad
18.00 Visita guiada al Ishavsmuseet a cargo de Harald Knudsen
19.30 Cena con animación
aprox. 00.00 Autobús al hotel
VIERNES 26 DE OCTUBRE
09.00 Autobús desde el hotel hasta el Ishavsmuseet
09.30 Resumen día 1
09.45 ¿Qué se necesita para aumentar la rentabilidad en la industria del sellado? por Arnfinn Karlsen
– Presentación de productos terminados
10.30 ¿Cómo percibe la opinión pública fuera de Noruega la caza de focas y ballenas?
11.00 Descanso
11.20 ¿Qué tipo de planes de apoyo pueden ser relevantes para las iniciativas y el desarrollo de proyectos en Louis Nordstrand?
11.45 Mesa redonda
13.00 Finalizamos con el almuerzo.
Conferencias: Knut Arne Høyvik
